鶏がら醤油スープに背油が浮いている、京都によくあるラーメン。
しかし、スープはあっさりというよりもコクがなく、すこしケミカル系の味がする。
チャーシューも同じく、ケミカル臭い匂いが鼻につき、一口めは口の中に違和感を覚える。
すべてにおいて、作り手の気の緩みが伺えてしまうところが残念です。